Skip to content

Shop

Waar te koop?

      Over ons

      Mesjokke chiefs Per en Luc

      Mesjokke

      Hoi, wij zijn Per en Luc. Wij zijn de makers van Mesjokke chocolade. Voor ons begint het maken van chocolade bij de magie van de cacaoboon. Wij kopen alleen heel bijzondere soorten cacao, waarvan de smaak heel erg kan verschillen afhankelijk van het land van herkomst, de bodemsoort en de manier waarop de cacao gefermenteerd wordt.

      Voor deze ‘specialty’ cacao betalen we een eerlijke prijs die twee tot drie keer hoger is dan wat er voor standaard ‘bulk’ cacao betaald wordt! En we zorgen ervoor dat we altijd precies weten waar de cacao vandaan komt en dat de omstandigheden waaronder deze geproduceerd wordt goed zijn.

      Om het allerbeste uit de bijzondere cacaobonen te halen doen we elke stap in het productieproces helemaal zelf! Bean to Bar heet dat. Hiermee garanderen we dat jij de állerbeste reep in handen krijgt.

      ‘Onze missie is om te blijven leren hoe we het allerbeste uit de cacaoboon naar boven kunnen halen, en dat dragen we ook graag over aan onze klanten’
      ~ Luc Janssens & Per Vonk

      Contact

      Stuur ons een bericht voor vragen of zinvolle/zinloze opmerkingen. We zullen zo snel mogelijk contact met je opnemen! Verder raden we je aan onze Facebook, Instagram en Linkedin pagina’s in de gaten te houden voor alle beelden, video’s en verhalen van achter de schermen.