-
1 × €7,50
Subtotal €7,50
Natural Blonde | 40 gr
€4,95
| Chocolade: | 40% Blonde chocolade |
| Cacaoboter: | Natuurlijke cacaoboter van Öko Caribe, Duarte regio, Dominicaanse Republiek |
| Inclusion: | Zaad van de wilde venkel, Sicilië |
| Profiel: | Anijs, diepe smaak, licht ziltige ondertonen |
| Lokroep: | Knipperknippersmaksmak |
| Suiker: | Rietsuiker uit Paraguay |
| Melkpoeder: | Weipoeder en volle melkpoeder van Europese melkveehouderijen |
| Uiterlijk de eerstvolgende werkdag verzonden. |
Joehoe! Ik ben een blondine met diepgang. Na een hap van dit wil je nooit meer wit.
The Chocolate Explorers hebben me in Utrecht met liefde gevormd van natuurlijke boter en zaad van de wilde Foeniculum Vulgare. Mijn aroma’s wapperen je om de oren als haren in een lichte bries. Steek een kaarsje aan, schop je schoenen uit, luister naar de zuivere klanken van Barry White en laat me je verwennen. Hou je meer van brunettes of geblondeerd, doe dan je ogen dicht en ga enkel af op mijn smaak.
Waar kom ik vandaan?
Ik heb natuurlijke cacaoboter in me van Öko Caribe uit San Francisco de Macoris in de Dominicaanse Republiek. Door deze natuurlijke cacaoboter krijg ik mijn onweerstaanbare diepe smaak. Öko Caribe wordt gerund door Adriano en Gualberto. Zij werken samen met 180 kleine cacaoboeren die een veel hogere prijs krijgen voor hun cacao waaruit mijn mooi cacaoboter wordt geperst. Ik ben op smaak gebracht met wilde venkel van The Good Spice. Zij benaderen de handel in specerijen precies hetzelfde als Mesjokke de handel in cacao: hogere kwaliteit, eerlijke prijzen en korte handelsketen. Vervolgens ben ik in de Mesjokke chocoladefabriek vakkundig gemelangeerd en getempereerd.
| gridtext | Duarte, Dominicaanse Republiek<br> |
|---|---|
| Ingrediënten | Natuurlijke cacaoboter uit de Duarte regio in de Dominicaanse Republiek 40 %, rietsuiker uit Paraguay, weipoeder (melk), melkpoeder, zaad van de wilde venkel uit Sicilië en zonnebloem lecithine (max. 0,2%) |
