{"id":1263,"date":"2021-07-26T14:49:55","date_gmt":"2021-07-26T12:49:55","guid":{"rendered":"https:\/\/mesjokke.com\/nl\/?post_type=product&p=1263"},"modified":"2025-12-10T11:51:36","modified_gmt":"2025-12-10T10:51:36","slug":"swingin-sunrise-40-gram","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mesjokke.com\/nl\/product\/swingin-sunrise-40-gram\/","title":{"rendered":"Swingin’ Sunrise | 40 gr"},"content":{"rendered":"

Siku Njema! Ik ben het zonnestraaltje van de Mesjokke familie. Swingend, spannend en intens.<\/em><\/p>\n

Ik ben ontstaan vanuit een\u00a0kosmisch<\/strong>\u00a0samengaan van krachten. Moeder\u00a0Aarde<\/strong>\u00a0heeft me gevoed, Vadertje\u00a0Zon<\/strong>\u00a0heeft me verwarmd, Ome\u00a0Wind<\/strong>\u00a0heeft mijn bladeren verkoeld en Tante\u00a0Regen<\/strong>\u00a0heeft mijn dorst gelest, totdat ik groot en\u00a0vruchtbaar<\/strong>\u00a0was. Roep je\u00a0vrienden<\/strong>\u00a0en\u00a0familie<\/strong>\u00a0bij elkaar, zet een plaatje op van KC and the Sunshine Band en deel me met je\u00a0dierbaren<\/strong>. Sta je nou ook zo\u00a0in vuur en vlam<\/strong>\u00a0van dit alles,\u00a0dans<\/strong>\u00a0en laat je gaan op je positieve\u00a0vibe<\/strong>.<\/p>\n

 <\/p>\n

Waar kom ik vandaan?<\/em><\/p>\n

Mijn cacao is\u00a0Direct Trade<\/strong>\u00a0verkregen van\u00a0Kokoa Kamili<\/strong>\u00a0in de\u00a0Kilombero vallei in Tanzania<\/strong>. Daar zijn\u00a0Simran en Brian<\/strong>\u00a0heel druk bezig om cacao in te zamelen bij verschillende\u00a0kleine cacaoboeren<\/strong>, om die vervolgens met veel liefde en nauwkeurigheid te fermenteren en drogen.<\/p>\n

Brian en Simran hebben altijd wel een radiootje aan op hun fermentatie centrum, afgestemd op de zender die op dat moment het beste te ontvangen is. Maar hun favoriete muziek is toch wel Tanzaniaanse Zilipendwa Style!<\/p>\n

In\u00a0Utrecht\u00a0<\/strong>ben ik door\u00a0The Chocolate Explorers<\/strong>\u00a0– onder het genot van een spotify playlist waar ze op dat moment net zin in hadden- precies goed\u00a0geroosterd, ontvliesd, vermalen en getempereerd<\/strong>. Ik ben dus door heel veel verschillende handen beroerd, en door vereende krachten tot stand gekomen zodat jij nu van me kunt genieten.\u00a0Ujama<\/em>\u00a0baby!!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Chocolade:<\/td>\n72% Pure chocolade<\/td>\n<\/tr>\n
Supplier:<\/td>\nKokoa Kamili, Kilombero vallei, Tanzania<\/td>\n<\/tr>\n
Cacaotype:<\/td>\nTrinitario<\/td>\n<\/tr>\n
Profiel:<\/td>\nComplex, <\/span>rood fruit<\/span> met zuurtje<\/span>, warme tonen va<\/span>n donkere chocolade, zachte finish<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Lokroep:<\/td>\nScha-wingngngngng<\/td>\n<\/tr>\n
Suiker:<\/td>\nRietsuiker uit Paraguay<\/td>\n<\/tr>\n
Farmgate prijs:<\/p>\n

(Prijs wat een producent ontvangt)<\/td>\n

 <\/p>\n

$8-10 per kg<\/td>\n<\/tr>\n

<\/td>\nUiterlijk de eerstvolgende werkdag verzonden.<\/span><\/em><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n","protected":false},"featured_media":2282,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-1263","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-choco","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mesjokke.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1263","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mesjokke.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mesjokke.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mesjokke.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1263"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mesjokke.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2282"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mesjokke.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1263"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mesjokke.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1263"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mesjokke.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1263"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mesjokke.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1263"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}